martes, 15 de junio de 2010

Consejos útiles para competidoras (Parte 2)

ZAPATOS

Siendo una verdadera fanática de los zapatos debo decirles que es importantísimo hacer una buena elección! Como regla general en la ronda de bikini, se usan zapatos transparentes, algunos son lisos y otros vienen decorados con cristalitos, lo cual puede añadir un toque femenino Lo mas importante es QUE TE QUEDEN PERFECTO. No es buena idea pedirlos prestados, son un accesorio clave, ya que si no te sientes absolutamente cómoda con ellos no podrás caminar con soltura. En cuanto a la altura del tacón, yo opino que 12cms es ideal, y si como yo, son bajitas, pueden comprarlos con plataforma y agregar un par de centímetros de altura. Les recomiendo que la plataforma nunca exceda 1 pulgada, de lo contrario será aún más complicado caminar naturalmente, y los jueces van a estar más impresionados con su habilidad de usar zancos, que con su cuerpo.

Para la ronda de traje de fantasía no hay reglas: pueden salir con botas, tennis, tennis con tacón, sandalias etc. Mi recomendaciones son: siempre usar tacones altos, escoger unos zapatos que realce su traje, y buscar que no les tapen las piernas, los que tienen listones que se amarran en las pantorrillas dan la ilusión de que tus piernas son más cortas. La palabra clave de este tema es: PRACTICA, bien dicen que la práctica hace al maestro, compren sus zapatos al menos un mes antes y úsenlos diario un rato; entiendo que no quieran llevarlos puestos al súper, o a la comida familiar pero es importante que todos los días practiquen aunque sea en su casa: el día del evento deben sentirse cómodas y seguras con ellos.

BRONCEADO

El bronceado no sólo sirve para tener mejor color en el escenario, también es importante porque da mejor tono a tu piel y la hace ver mas firme. Puedes broncearte bajo los rayos del sol o de manera artificial. Las ventajas de hacerlo en cama de bronceado son: 1. Puedes broncearte en paños menores, por lo tanto, adquirir un color mas parejo . 2. Podrás broncearte en un horario mas amplio, desde las 8 de la mañana hasta las 8 de la noche sin tener que estar buscando el momento ideal de tener Acapulcazo en la azotea. 3. Es más fácil medir la exposición al los rayos y hacerla gradual. El numero de sesiones que necesitas asi como su duración es variable, depende de tu color y de la sensibilidad de tu piel, como regla general comienza alrededor de 7 semanas antes de tu evento con un par de sesiones a la semana y desde 4 semanas antes hazlo 3 veces a la semana.

Hay camas en las que te bronceas acostada y cabinas en la que lo haces parada, esto es totalmente al gusto del cliente, personalmente creo que no hay gran diferencia. Lo que es crucial es el bronceador, vale la pena invertir en uno bueno, mi marca favorita es Designer Skin y tienen muchísimos de donde escoger. Cuando empieces tus sesiones no olvides hidratar tu piel muy bien ya que se tiende a resecar más de lo normal.

PD. Noten en la fotografía cómo resalta cuando no te bronceas lo suficiente!

MAQUILLAJE:

Les recomiendo tomar un curso con gente que lo haga profesionalmente, un buen maquillaje puede hacer maravillas: adelgazar la nariz, darle luz a los ojos etc. y practiquen mucho antes del día de su show, pero como tips en general: 1. Para el día de su evento, gracias al bronceado y a la pintura, su cuerpo estará mas oscuro de lo normal y es muy probable que el tono de maquillaje que usan regularmente sea demasiado claro, tengan cuidado de lo que llamo “efecto geisha”: cuerpo bronceado y cara blanca, usen un bronzer o maquillaje en polvo uno o dos tonos mas obscuros para verse mas bronceadas pero NUNCA se pongan Dream Tan, ni ProTan en la cara. Ni modo chicas, hay que hacer otra inversión aquí y comprarse un kit de maquillaje para escenario.

2. Las pestañas postizas son de cajón, no piensen que no se va a notar, créanme, son esenciales.

3. Nunca salgan con la boca despintada, en las fotos se nota muchísimo. Pueden usar un tono clarito y un gloss encima para que brille y como tip, no usen delineadores de labios muy obscuros, ni se delineen la boca por afuera de los labios: eso déjenlo en los 90´s: ya pasó de moda!!

4. En los párpados pueden usar tonos neutros o con algunos matices del color de su traje, pero nunca sólo ese color. Por ejemplo: si usas bikini rosa puedes mezclar sombras rosas y grises para resalte el color de tu traje pero también le des profundidad a tus ojos, pero no pintarse los parpados rosa chicle! En MAC hay todos los tonos, y las vendedoras están muy bien entrenadas, pueden darte consejos útiles para lograr un super look.

5. Pupilentes: Una vez mas es al gusto del cliente, creo que pueden verse bien siempre y cuando sean de un tono natural, si eres morena puedes usar colores miel o café claro, lo importante es que no se vean artificiales. Si decides usarlos, siempre carga con su estuchito y liquido; si te empiezan a incomodar quítatelos antes de que arruinen tu maquillaje!

ACCESORIOS:

Esta es tu oportunidad de darle un toque personal a tu look, considera que estarás a varios metros de la audiencia por lo que accesorios pequeños no resaltarán mucho; la pedrería es muy recomendable porque brilla con los reflectores pero tampoco se trata de dejar ciegos a los jueces.

Trata de no mezclar estilos, como usar perlas (estilo conservador) con un traje de baño moderno, tampoco utilices reloj ni collares muy largos. Las pulseras y anillos deben resaltar y combinar con tu atuendo. En el traje de fantasía puedes echar mano de accesorios mas llamativos ya que la principal finalidad de esa ronda no es calificar el cuerpo si no la creatividad y desempeño en el escenario.

UÑAS:

Es cierto que no vas a ganar ni a perder un concurso por las uñas, sin embargo es un detalle que no puedes olvidar, las uñas largas (naturales o de acrílico) son un toque para verte mas arreglada y tus movimientos lucirán mas femeninos. Eviten uñas demasiado largas, o decoraciones muy cargadas, tampoco les recomiendo pintárselas del mismo color de su traje de baño: Manicure francés o una decoración sencilla es la mejor opción, pero insisto: es cuestión de gustos.

DEPILACION:

Usen la técnica que dominan, no es el mejor momento para experimentar, si regularmente se depilan: háganlo 3 – 4 días antes del evento para evitar que tengan irritación en la piel, si se rasuran o usan cremas depilatorias un par de días antes del evento es suficiente. Pongan muchísima atención en el área del bikini! Midan bien su traje y lo que les cubre, para que no tengan ningún accidente, acuérdense que en cada show hay varios fotógrafos, tomen sus precauciones para que ninguno tenga demasiada información de ustedes en una foto.

LO QUE NO PUEDE FALTAR EN TU MALETA DE COMPETENCIA:

  • Ropa obscura para vestirte después.
  • Todo tu maquillaje
  • Aspirinas o Advil, un dolor de cabeza puede arruinarte el día.
  • Una pinza para agarrarte el pelo en lo que sales al escenario
  • Una bata para ponértela mientras esperas tu turno
  • Pintura para retocar tu bronceado
  • Todas las comidas del día. No sabes a que hora acaba el show.
  • Toallas para quitar el exceso de pintura antes de vestirte
  • Espejo
  • Agua
  • Seguritos (por si se te cae el numero)
  • Un bikini de repuesto (cualquier cosa puede suceder)
  • Pegamento de pestañas (VITAL!)
  • Chanclas para que no estés descalza
  • Spray y pasadores para retocar tu peinado

Espero que les sea útil este artículo, al terminar esta segunda parte pensé: ojalá hubiera leído algo asi hace 5 años, hubiera hecho la mitad de errores que hice! Así que espero que tengan una temporada increíble y disfruten cada vez que pisan un escenario, diviértanse e independientemente del lugar que obtengan, siéntanse contentas de haber completado una preparación, no cualquiera puede. Mucho éxito y espero verlas en los eventos! Las dejo con una de mis frases favoritas de Mohamed Ali:


Los campeones no se hacen en gimnasios, están hechos de algo inmaterial que está dentro de ellos: es un deseo, un sueño, una visión. Es necesario tener la habilidad y la voluntad… Pero la voluntad debe ser mas fuerte que la habilidad”

sábado, 15 de mayo de 2010

Consejos útiles para competidoras (Parte 1)

Dado que este mes empieza la temporada de competencias del 2010, quiero aprovechar para darles algunos consejos y trucos que he aprendido a lo largo de mi carrera, espero que les ayuden a no cometer los mismos errores y a llevar a cabo su preparación y competencia de la manera menos complicada posible!

VIAJAR A UNA COMPETENCIA:

Si tienen que viajar para competir, siempre intenten alojarse en el hotel sede ya que muchas veces el evento se lleva a cabo ahí mismo o en sus alrededores. También hay veces que cuentan con servicio de transporte desde el hotel al evento, si es fuera de las instalaciones y puede facilitarles el trasporte. Acuérdense que mucha gente va a querer quedarse ahí por lo que hay que reservar con tiempo. Si es posible, soliciten un servibar y microondas en su cuarto.

Busquen vuelos directos, cuanto menos tiempo estén en el aire, menos agua retendrán. Si por alguna razón no vuelan directo, háganse un favor y lleguen con anticipación al aeropuerto porque para ese punto de la preparación van a estar cansadas, hambrientas y ansiosas, así que hay que evitar situaciones de stress a toda costa. Si van a rentar coche, resérvenlo también con tiempo, hay varios paquetes de hotel-avión-coche que pueden resultar más económicos.

Traten de llegar uno o dos días antes del evento, no es buena idea salir de casa por la mañana el mismo día del evento, ya que si el vuelo/camión se retrasa corres el peligro de no llegar y tu preparación de tantas semanas se iría a la basura.

EQUIPAJE:

Asegúrense de llevar lo esencial para la competencia en su equipaje de mano; Esto incluye tus trajes, disfraces, maquillaje, accesorios, artículos de pelo, zapatos y música. Conozco competidoras a las que la aerolínea les ha perdido el equipaje y es un verdadero infierno conseguir e improvisar todo en cuestión de horas. Es importante meter los trajes y el maquillaje en bolsas de plástico con ziper para que no se vayan a manchar en el trayecto.

Al llegar a tu habitación de hotel, mantenla lo más limpia posible. Mientras más novatas somos, más nerviosas nos ponemos así que vale la pena mantener en cuarto como un lugar tranquilo para descansar y relajarse antes de subirse al escenario, otro consejo, no lo conviertan en una mina de tentaciones, no tengan ahí los chocolates que les regaló su amiga para después del show, ni las galletas Oreo que tanto se les han antojado, no te pruebes a ti misma, lo que haces los últimos días es muy importante, un error a esas alturas puede costarte uno o varios lugares en la premiación.


No se les olvide llevar sus propias sabanas y en cuanto lleguen pídanle a la recamarera que las ponga, ya que si manchan las del hotel, es muy probable que se las cobren (En campeonatos internacionales han llegado a cobrar hasta 100dlls por sabanas manchadas). Igualmente, si el hotel tiene tapetes de tela o alguna cosa que se pueda manchar, quítenla o cúbranla.
Para dormir, traigan unos pants sueltos y una playera grande que roce poco con su cuerpo para que no les quite la pintura, ya habrá momento de usar camisones sexys pero este no es uno de ellos.

Para los eventos que quedan cerca de donde vives y vas a llegar en tu propio auto, lleva un espejo grande para poder verte de cuerpo completo, muchas veces en el back-stage hay pocos y es imposible ver tu look final, si vas a viajar en avión a la competencia, puedes pararte en un Wal-mart y comprar uno, ponerle tu nombre atrás con marcador y asegurarte de que vas a poder retocar tu peinado sin tener a otra competidora echándote spray en los ojos!

Si vas a competir en un evento grande y van a ir contigo amigos y familiares, checa que tengan boletos. Al menos marca por teléfono para apartarlos o preguntar cuantos quedan disponibles, si la gente que te apoya esta apartando el día para estar contigo, ten el detalle de asegurarte que puedan entrar a verte.

TIPS PARA EL CABELLO

Es importante cuidar tu cabello durante todo el año. Si tu cabello es rebelde, considera tratamientos que lo hagan más dócil y comienza a aplicarlos con anticipación. Si tienes cabello corto necesitas encontrar un estilo elegante. Mantén tu cabello sano con una buena alimentación y cuidados adecuados porque en el escenario puede darte varios puntos a favor.

Las luces o destellos añaden dimensión así como la ilusión de movimiento y textura, lo importante es seleccionar los tonos que mejor combinen y no contrasten con nuestro color de piel.

Si tienes el cabello delgado y sin vida, considera extensiones temporales (las permanentes dañan el cabello demasiado). Las extensiones temporales puede hacer maravillas! Y si están bien colocadas, nadie las notará!

Evita que el fleco esconda tus ojos, hazlo hacia un lado o hacia arriba y fíjalo con un pasador, y si tu cabello es largo, muévelo atrás de tu oreja y descúbrete la cara. Los jueces siempre querrán ver tu rostro y expresiones como parte de tu presentación.
Si en la categoría en la que compites hay ronda de traje deportivo/fantasía, elige un estilo de cabello que puedas modificar con facilidad por ejemplo: Una vaquera puede hacerse fácilmente dos colitas y quitárselas sin mayor problema.

TRAJES

Los dos factores más importantes de su traje de baño son el corte y el color. El corte lo pongo en primer lugar ya que puede ser tu mejor amigo o tu peor enemigo, platica con gente que sabe de confección y que puede orientarte respecto a lo que más te conviene. No te cierres a la idea de un traje como el que le viste a alguna competidora, el mejor traje para ti es que mejor esconda tus fallas y mejor resalte tus atributos, el corte ideal para alguien de cadera angosta es distinto que el de alguien con cadera ancha, lo mismo para alguien con poco o mucho busto, o para alguien acinturada o pareja etc. El punto es: Aprovecha que la mayoría de los trajes de competencia son hechos a la medida para que te quede perfecto y te sientas cómoda en el escenario, no tengas miedo de pedirle a tu modista tantos ajustes como sean necesarios hasta que quedes 100% conforme, yo he trabajado con Body Muscle, tienen muy buenas propuestas y paciencia de santos!

Cabe mencionar lo poco recomendable que es el corte de tanga, algunos jueces pueden bajarte puntos por eso ya que en la mayoría de los reglamentos establecen que se debe cubrir al menos la mitad del glúteo y adicionalmente corres el riesgo de verte vulgar, personalmente me gusta ser percibida como atleta, para eso, hay que mandar el mensaje correcto tanto al público como a los jueces.

El color también es importantísimo, influye en las veces que los jueces te voltean a ver así como lo que proyectas, no es lo mismo un bikini de color llamativo que uno café o gris, busca un color acorde con tu look. Por ejemplo si quieres un look fresco, amarillo o verde; si quieres un look femenino: rosa , morado o algún color pastel; si quieres un look más agresivo rojo o naranja encendido etc. La decoración con pedrería es la cereza del pastel, pero no hay que exagerar, la idea es añadirle un toque con clase al traje, no parecer la bola de espejitos que está en la pista de los antros.

Si compites en la categoría bikini, piérdele el miedo a probarte trajes en tiendas de ropa de playa, puedes encontrar alguno que te ajuste tan bien como para usarlo en el escenario, para estos fines les recomiendo Victoria´s Secret y Zingara, tienen una gran variedad de telas y diseños muy femeninos y modernos.

En la segunda parte de este artículo, en la próxima edición hablare de los zapatos, el maquillaje, los accesorios y los preparativos de unas semanas antes del show! (depilación, bronceado etc) Espero sus comentarios y cualquier duda solo escríbanme!!

jueves, 15 de abril de 2010

Etiqueta en el gimnasio (Parte 2)

6. Regresa las pesas a su lugar.

Esto es simple sentido común, primero: por cortesía, algún socio puede necesitar las mancuernas que usaste en el set pasado y que dejaste tiradas por ahí. Segundo: por seguridad; es fácil tropezarse o lastimarse cuando el suelo está lleno de barras y mancuernas. No hay que ser flojos y esperar a que el instructor las levante o alguien mas venga por ellas… hay que regresarlas a su lugar, después de todo, estamos ahí para cargar. ¿No creen?

7. Aprende, Enseña

Cuando alguien te ofrezca un buen consejo, acéptalo. Todos podemos aprender algo mas, oye consejos pero FILTRALOS, no siempre hagas caso: la lesión mas grave que tengo, que es en el hombro, ocurrió cuando seguía instrucciones erróneas de un pseudo-“entrenador”. Documéntate, lee, busca videos, libros, manuales para entender lo que es buena técnica, acude con alguien que esté realmente preparado y practica entrenando, recuerda que los movimientos deben sentirse naturales y cómodos.

Y por humanidad, si ya sabes entrenar y tienes enfrente a alguien que esta haciendo un ejercicio verdaderamente mal, tomate dos minutos para comentárselo.

8. No interrumpas el entrenamiento de los demás

Una de las cosas mas molestas es que alguien se acerque justo a la mitad de una serie. Imaginen la escena: Estas haciendo desplantes caminando, tienes la barra en el cuello, y discos de cada lado 5… 6….7…8…. y piensas para ti misma: “Mantén el equilibrio: faltan 7 mas” En eso, ves que por el espejo que Chanita se acerca… “No porfavooor!!!!” se acerca más… y más…. y más hasta que llega, te dice HOLA!! (como si llevaras 20 minutos esperándola) y te pregunta por cuarentava vez: “Amiguita: ¿Como se quita el gordito del brasier?”. Soy sólo yo o a ti también te dan ganas ahorcarla? Entendemos el punto ¿no? No hay que ser inoportunos.

9. Los aparatos no son sillones ni mesas

Esta es la regla más simple: Si vas a hablar por teléfono, mandar un mensaje, descansar, o ponerte al día con tu amiga, no lo hagas en una maquina! Se considerado con los demás, hay personas que tienen el tiempo contado para hacer su rutina. Y por favor recuerda: tu celular, llaves, librito de mano, toalla no van en esos banquitos tan cómodos y acolchonados, no sólo estorban sino que también corren peligro…

10. Hombres: Digan no al show

Creo que el teatro mexicano es muy bueno, también varias compañías internacionales presentan espectáculos increíbles: mucho mejores que un hombre en el Press de pierna lleno de discos y un cuate subido de cada lado… obviamente cada repetición es apenas de unos pocos centímetros, pero acompañada de un potente sonido gutural para asegurarse de que todo el gym se dé cuenta de cuanto esta cargando. Debo mencionar que nunca he visto entrenar así a un campeón de físico y llevo mas de 6 años en este medio. El problema no es que carguen pesadísimo, ni que llenen las máquinas, el problema es que sea por hacer un show.

Y porque es un problema?

1. En el 99% de los casos la técnica no es la correcta. Puedes provocarte una lesión severa.

2. Podrías progresar mas poniéndole menos peso y te evitas la pena de quedarte a media serie mientras todos te ven.

3. No es seguro para ti ni para los que están alrededor.

4. Desgastas y puedes dañar el equipo innecesariamente.

Espero que este artículo les sea útil para una convivencia agradable en el gym, al que van varias veces a la semana, yo me divertí mucho al escribirlo y poner especial atención en las cosas que resultan incomodas, espero sus comentarios!!

lunes, 15 de marzo de 2010

Etiqueta en el gimnasio (Parte 1)

Después de años de estar inscrita en un gym he notado que no existe una “Etiqueta para el Gimnasio” como tal, no hay manual de Carreño ni tenemos a un instructor corrigiéndonos con la persistencia de mamá insistiendo que no se habla con la boca llena! Sin embrago, hay una serie de comportamientos que vale la pena tomar en cuenta si queremos convivir en armonía, tener entrenamientos productivos y no ahuyentar a nuestros compañeros de entrenamiento.

1. Zapatero a tus zapatos.

La idea de ir a un gimnasio es simple y concreta: perfeccionar nuestro cuerpo. Ya sea en términos de estética, de desempeño o buscando un mayor grado de salud, pero el objetivo es AVANZAR. ¿Qué es lo que esperas cuando llegas a entrenar? Ver si está tu amiga Marianita? Que alguien te cuente que tal estuvo su puente? O con quién desahogarte porque tu jefe te hizo enojar… Permítanme hacerles una recomendación: LLEGA AL GYM CON UNA PALABRA EN MENTE: ENTRENAR.

Como asesora de Fitness, y como atleta sé muy bien lo fácil que es distraerse, a veces me cuesta trabajo entrenar con intensidad y esto es: Sin pausas. Tengo que recordarme constantemente el deber que tengo conmigo misma, la importancia de maximizar el tiempo en el gym y pensar cuál es el margen de error que estoy dispuesta a permitirme.

Nos hacemos un verdadero daño al no distinguir claramente la línea que existe entre compromiso e intención. Una intención es un pensamiento, puede que sea dulce, maravilloso y lleno de inspiración pero sigue siendo eso: un pensamiento. El compromiso, en cambio, siempre va a acompañado de acción. Las personas que admiramos y llamamos “fuertes” son las que saben comprometerse, que atraviesan la adversidad y las que recorren largas distancias para llegar a su meta. No las que “pensaron” en hacerlo… en conclusión: ¡Mentalízate! El principal objetivo es progresar, si adicionalmente el ambiente es agradable y ameno… que mejor!

2. Limpieza, limpieza, limpieza!

El cuerpo humano es tan perfecto que nos ha dado un mecanismo natural para enfriarnos después de hacer esfuerzo físico ¿Cómo? Sudando. No tienen nada de malo sudar, lo que está mal es no limpiar el aparato que acabas de usar. Una toalla de mano no es solo cuestión de higiene sino también de educación y puede llegar a evitarnos una infección.

Simplemente hay que pasar la toallita por el banco, la máquina de cardio o el aparato que acabamos de utilizar. Se acuerdan del anuncio de Old Spice que dice: “Cuando ellas sudan… se ven sexys”? Mmm… les apuesto a que todos tenemos al menos un buen ejemplo para desmentirlo. Tanto hombres como mujeres: Higiene = Educación = Cortesía, por favor!

Otro punto a mencionar es la higiene personal, es buena idea volver a aplicar desodorante antes empezar tu rutina, pueden también usar un “Body Splash” que generalmente tienen un olor suave pero nos mantiene frescas. Volviendo a los extremos: no hay que emplear el método francés de vaciarse la botella de perfume! No sé que es peor si aguantar el olor a cebolla del que está a un lado o marearse con el perfume de la que va a ligar al gym.

3. Espacio Vital

Todos necesitamos “nuestro espacio”, es parte de la naturaleza humana. Pero al entrenar, es aún mas importante para poder concentrarnos en ejecutar una buena técnica y evitar lesiones. Hay horas pico en las que apenas podemos caminar y otras en las que está desértico pero siempre podemos encontrar espacio para hacer los ejercicios sin estorbar. Lo más importante: Cordialidad y calma… a veces habrá que alternar, recorrerse o coordinarse con otra persona, no pasa nada, intentemos ser accesibles.

4. Es el gym… no el antro.

A todos nos gusta vernos bien, de hecho la ropa deportiva es cada vez más comercial, y por todos lados encontramos conjuntos, tops, chamarras, sudaderas, y pants súper “chic” y modernos. El hecho de ir al gym no implica andar en fachas, pero tampoco exageremos. El maquillaje excesivo, peinado de salón, y joyas tipo Snoop Dogg, no son lo mas adecuado ni cómodo para entrenar. Los atuendos extravagantes y reveladores tampoco son muy apropiados, hay mejores lugares para presumir tu figura que haciendo desplantes Smith.

5. ¡Espejito espejito… quien es la más bella de este reino?

Todos volteamos a vernos, cada vez que pasamos por un espejo; es normal: es un reflejo automático para checar que todo esté en su lugar y en orden. En el gym los espejos son principalmente para ver como estamos ejecutando los ejercicios y corregir nuestra postura o ángulos, son una herramienta para entrenar mejor. Claro que de vez en cuando se vale ver si ya tenemos más marcado el abdomen, si el fleco sigue en su lugar… o lo bien que se le ve esa playera al de atrás. Pero no seamos narcisistas, es verdaderamente molesto que ver gente plantarse enfrente del espejo y presumir musculo por musculo o retocarse el lipstick, rímel, blush etc. No olvidemos la historia de Narciso (la mitología griega cuenta que era un joven que bien diríamos ahora “Paraba el trafico”) Un día sintió sed y se acercó a beber agua a un arrollo, quedo tan fascinado por su propia belleza que se enamoró de su imagen, terminó por arrojarse al agua para no despegarse de ella y murió. ¿Moraleja? Aguas con los espejos!! Mejor déjalos para los que quieren entrenar.


lunes, 15 de febrero de 2010

A dieta: Con o sin Carbos? (parte 3)

Lo mejor de los dos mundos: Hay muchos fans de las dietas bajas en carbos porque pierden PESO rapido… Pero si modificas la dieta y agregas ejercicio, perderás GRASA, tendrás un cuerpo en forma y contarás con los nutrientes necesarios para tu salud y bienestar.

Aquí les comparto lo mi estrategia para controlar mi ingesta de carbohidratos SIN sacrificar mi programa de ejercicio ni mis nutrientes esenciales.

- BAJALE a las calorías que consumes: Empieza por eliminar la comida que nos hace aumentar de peso rápido como los refrescos, pan blanco, dulces etc. Toma agua con todas tus comidas, no toques la canasta de pan y toma de postre fruta, mi favorita es frutas rojas con un sobrecito de Splenda. Mantente lejos de los lugares de comida rápida y no le vacíes el bote de aderezo a tu “Ensalada Light”.

- MODERA tus carbos: Una dieta que consista en 35% carbos, 35% proteína y 30% grasa te ayudará a bajar de peso pero no te provocará los efectos secundarios de las dietas bajas en carbos. Un promedio de 120 – 150g. de carbohidratos por día, te dará la energía necesaria para tu plan de ejercicio y no te estimulará el ansia de comer más.

- CONSUME solo los mejores carbohidratos: Todos los vegetales y frutas son combinaciones ideales de aminoácidos, enzimas, vitaminas y nutrientes. El arroz y las harinas integrales, papa y camote son carbohidratos complejos sumamente eficientes. La avena, trigo, quinoa, cebada son cereales con alto contenido en fibra y aportan energía constante durante el día.

- INCLUYE proteínas bajas en grasa en cada comida: Como pescado, pechuga de pavo, pechuga de pollo, frijoles, claras de huevo, germinados (son los vegetales con mayor contenido proteico) o queso cottage. La proteína ayuda a mantener constante el nivel de azúcar en sangre y prevenir el hambre.

- COME grasas “buenas”: El pescado contiene Omega -3 que reducen el riesgo de enfermedades coronarias, utiliza aceites que contengan grasas no saturadas como aceite de oliva, de linaza, aguacate y nueces. Evita las grasas saturadas como la de los alimentos procesados, carne roja y productos lácteos grasosos.

- COME fruta y cereales: Estos alimentos están prohibidos en las dietas bajas en carbos, pero no son ellos quienes nos causan el sobrepeso ya que son bajos en calorías y altos en fibra y agua. Se ven como el enemigo porque contienen azúcar natural (fructuosa) pero son VITALES para nuestro bienestar, nadie va a subir 10 kilos porque comió demasiadas manzanas… Sabemos quienes son los VERDADEROS culpables: hamburguesas, papas fritas, pasteles, refrescos, donas, tamales, galletas, helados etc.

- TOMA agua: Una mujer promedio necesita 2.5 – 3 lts. al día parta mantenerse bien hidratada. Busca consumir esta cantidad y toma mas en el momento que tengas sed.

- EJERCITATE diario: Para bajar de peso, lo ideal es una combinación entre cardiovascular y entrenamiento con pesas, NO CAIGAN EN EL ERROR de: “Ahorita pura dieta y después ejercicio porque si no la grasa se hace dura” Niñas: La grasa no se hace “dura”… déjenme repetirlo LA GRASA NO SE HACE DURA!!!! la grasa SE VA con el ejercicio, no hay mejor combinación contra la grasa que ejercicio y dieta en CONJUNTO. Así que para bajar de peso rápido hay que enfocarse en el cardio (45min. 4 – 5 veces a la semana esta bien) pero también realizar entrenamientos de fuerza (con pesas) 4 veces a la semana par ir tonificando y construyendo el cuerpo que nos va a quedar ya que la grasa se haya ido.

Espero que este año 2010 logremos nuestros objetivos, o al menos los de bajar de peso y ponernos en verano ese bikini que vimos en el aparador… o que esta en nuestro cajón guardado. Nos vemos en Febrero… mes del AMOOORR!! Les tengo una sorpresa!

Cualquier sugerencia o comentario, escríbanme!! atenea.lara@yahoo.com.

miércoles, 20 de enero de 2010

A dieta: Con o sin Carbos? (parte 2)

Nuestro estilo de vida “moderno” apunta hacía la obesidad ya que promueve comer mucho, movernos poco y creer que es normal. En la semana fui al cine con dos de las mujeres que entreno, ya que era su día libre y festejamos que van progresando rápido. Nos reímos mucho porque yo pedí en la dulcería una Coca Light -La jumbo está bien?- dijo la señorita. –No, mediana por favor- Una clienta pidió unos nachos –Con extra queso está bien? –No, no gracias. La otra pidió unas palomitas - Le cobro las familiares, para que coman todas?- Entonces yo intervine: SEÑORITA: no queremos NADA jumbo, ni familiar, ni extra-grande, POR FAVOR todo NORMAL!! Entonces me di cuenta de la presión que la misma sociedad ejerce, la tentación no solo es lo que se te antoja sino también lo que te tratan de vender!!

Sumado a esto, las mujeres tendemos a ser más sedentarias, en 1996 una campaña del gobierno recomendaba media hora de ejercicio diario, los resultados fueron que menos del 50% lo lograron y solo 12% tenían el hábito de ejercitarse diario. La situación no ha mejorado desde entonces, es mas, el último estudio reveló que el 55% de los mexicanos no consigue hacer media hora de ejercicio al día.

Los aliados de las dietas bajas en carbos dicen que éstos son los responsables de la epidemia de la obesidad, por 25 años el gobierno incentivó a los ciudadanos a comer menos grasa y más carbos, y en efecto, la obesidad escaló casi al doble. Las dietas altas en azúcar elevan la insulina en sangre y la insulina promueve el almacenamiento de grasa, así que el azúcar es responsable en gran medida, pero la razón principal por la que tenemos exceso de peso es porque ingerimos mas calorías de las que gastamos por medio del metabolismo basal (calorías que quemas al día por el hecho de estar vivo) y el ejercicio.

El cuerpo prefiere usar carbos como combustible y guardar la grasa para emergencias. Millones de años de adaptación han desarrollado una tendencia genética a tener depósitos de grasa, particularmente en las mujeres. Es fácil almacenar grasa y difícil deshacerse de ella… esto tenía sentido en la época del hombre de las cavernas- ya que necesitaban tener la capacidad de sobrevivir por varios días en caso de no encontrar comida: nuestros genes e información genética es igual a los hombres de esa época, la diferencia es que ellos no comían Twinkies, no tenían comida retacada de azúcar ni alimentos procesados llenos de conservadores. Su dieta era a base de proteína, grasa, vegetales y carbohidratos complejos.

¿Porque funcionan las dietas bajas en carbos? El punto de estas dietas es mantener la disponibilidad de carbohidratos y la liberación de insulina en el mínimo, los seguidores de este método dicen que de esta manera, forzamos al cuerpo a usar grasa como fuente de energía y ayuda a perder peso sin causar problemas de salud. Esta idea no es nueva ni fue inventada por el Dr. Atkins (el mayor exponente de dietas bajas en carbos), en 1983 el inglés William Banting reportó a la escuela de medicina de Londres en un periodo de un año, una perdida de 22 kilos, comiendo una dieta baja en carbos y alta en proteínas y que nunca sintió hambre.

Los científicos criticaron la poca información con la que se promovieron las dietas bajas en carbohidratos porque no había pruebas clínicas creíbles respecto a sus verdaderos efectos, eso cambió en el 2003, un estudio demostró que si son más efectivas para perder peso y desde entonces cientos de estudios mas, lo han confirmado.

CONTRARIO a lo que dice Atkins, NO PUEDES COMER TODO LO QUE QUIERAS Y AUN PERDER PESO, las dietas bajas en carbos funcionan porque COMES MENOS, los alimentos altos en proteína suprimen el apetito. Yo soy la más preguntona, me encanta saber como funcionan las cosas y porque ocurren de una manera y no de otra, pero he notado que a la mayoría les importa un cacahuate como funcionan las dietas. ¿Me hace perder peso? Si o no, PUNTO FINAL.. Pero vale la pena que aquí nos preguntemos cual es el panorama completo de las dietas bajas en carbos? El problema es que esas dietas, por sí mismas NUNCA te van a dar lo que quieres: un cuerpo tonificado, delgado y sexy. Son un buen trampolín para perder peso inicialmente y meterte en carril, pero no es una solución permanente para perder grasa y mantenerse en forma.

Perder grasa y verse bien! Si lees y estudias acerca de las dietas bajas en carbohidratos, rara vez hablan de ejercicio, lo que define la forma de tus músculos y la textura de tu piel es una combinación de dieta y entrenamiento intenso (cardiovascular y de fuerza) por lo que no podemos tener un cuerpo como el que queremos, sin SUDAR. Así que lo que yo les recomiendo es incluir en su dieta carbohidratos, no bolillos ni cajeta, sino los mejores carbohidratos que la naturaleza ha puesto a nuestra disposición.

Todavía ningún instituto cuenta con información suficiente acerca de los efectos a largo plazo de las dietas bajas en carbos, hay miles de estudios que intentan probar porque a la larga no es nociva y otros miles que tratan de probar lo contrario. Mi sentido común me hace notar que las dietas sin carbohidratos suprimen alimentos VITALES para nuestra salud, las mujeres que comen dietas altas en frutas, verduras, cereales integrales, germinados, y pescado viven más tiempo que las que comen poco de estos alimentos. Los nutrientes en los vegetales, nueces, y granos combaten a los radicales libres responsables de enfermedades del corazón, cáncer, diabetes y envejecimiento. Las dietas bajas en carbos son deficientes es micro-nutrientes esenciales como acido fólico, potasio, vitamina C, magnesio y calcio.

viernes, 1 de enero de 2010

A dieta: Con o sin Carbos? (parte 1)

Hola a todas!! 3…2… 1… YA LLEGO EL 2010!! Y con éste TODOS nuestros nuevos propósitos, las resoluciones estrella siempre son las mismas (comprobado eh?) como No.1: BAJAR DE PESO! No. 2: DEJAR DE FUMAR No.3: GASTAR MENOS Y PAGAR DEUDAS.

Cuantas veces nos hemos propuesto alguna de estas 3? Me atrevería a decir que todas nosotras, alguna vez tuvimos en mente alguno de estos propósitos antes de engullirnos una uva, que por cierto… de verdad hay alguien que se las coma a la velocidad de las campanadas? La última vez, yo casi muero en el intento… (LITERAL!)

En fin, ya que bajar de peso encabeza la lista, lo más probable es que siendo lo impacientes que somos, queramos ver resultados para el día de Reyes. No sería raro empezar el año con una dieta estricta, MUY estricta: los carbohidratos se convierten en nuestros peores enemigos, ya que las dietas bajas en carbohidratos son a lo primero que recurrimos. Precisamente por eso, ese es el tema de hoy, sus pros y contras.

“Ya bajé 15 kilos con dejando los carbohidratos y ahora sólo me faltan 3”- Comentarios así de amigos, familiares o estrellas de la tele han convertido a las dietas bajas en carbohidratos (desde ahora: carbos) en el hit del momento. Lo que ha resultado en una respuesta automática de la industria alimentaria de productos bajos en carbos como cerveza, helado y hasta pan.

Bajar de peso es un poco tedioso y sacrificado, la gran mayoría odiamos estar contando calorías, no poder comer nuestra comida favorita, y salirnos de nuestra cama calientita para ir al gym. Una pérdida de 2 kilos a la semana o un poco más (inicialmente) no es extraño bajo un régimen de cero carbos, mientras que las personas que llevan a cabo una dieta mixta tradicional (con proteínas, grasas y carbohidratos) pierden alrededor de un kilo por semana.

La verdad es que las dietas bajas en carbos suprimen el apetito mejor que las dietas mixtas, su alta composición proteica reduce el hambre mejor ya que la restricción de carbos aumenta la producción de químicos llamados “cetonas” que son fuertes supresores de apetito. Restringir carbohidratos también elimina de nuestra lista alimentos que generalmente son consumidos en exceso como pan, cereal, refrescos, etc. Por el simple hecho de sacar del mapa a los carbos, la gente consume un promedio de 500 calorías menos al día, y finalmente la pérdida de agua es una parte importante de la reducción de peso en un inicio, porque el glucógeno (la manera de almacenamiento de los carbos) se lleva a cabo con agua (un gramo de glucógeno contiene tres gramos de agua) así que se pierde peso conforme se vacían las reservas de carbos en los músculos.

La obesidad y retención excesiva de líquidos ha alcanzado proporciones epidémicas en México, hombres y mujeres están buscando una salida al exceso de peso, porque quieren sentirse y verse bien. Las dietas bajas en carbos parecen ser una solución rápida al problema y aparentemente “sin dolor”, la gente que apoya estas dietas argumenta que pueden comer lo que quieran siempre y cuando la restricción de carbos sea drástica. Los críticos dicen que esas dietas son muy altas en grasas y proteínas densas, dando como resultado a la larga problemas cardiacos por altos triglicéridos, alto colesterol , y un mayor riesgo de insuficiencia renal.

Las personas debemos comer una variedad de alimentos incluyendo frutas, vegetales, granos y cereales que son ESCENCIALES para un bienestar a largo plazo. El cuerpo necesita carbohidratos para el ejercicio intenso, las dietas bajas en carbohidratos químicamente reducen el nivel de energía y hacen más difícil el entrenamiento intenso, lo cual es necesario para obtener resultados en la salud y en cómo nos vemos.

¿Entonces cual es la respuesta? ¿Debemos seguir los consejos de los gurús de las dietas bajas en carbos que prometen una pérdida masiva de peso con menos esfuerzo? ¿Debemos seguir las recomendaciones de los nutriólogos clínicos que sugieren una dieta mixta, bien balanceada y sin exceso de calorías? Este artículo te va a enseñar cómo puedes obtener los beneficios de las dietas bajas en carbos, sin dejar de consumirlos. (NO por arte de magia, sino con información respecto a cómo complementar nuestras dietas y qué carbos escoger).

¿Porque tantas mujeres tienen exceso de peso? La población femenina mexicana ha subido de peso (en promedio) a lo largo de los últimos 30 años. El 42% de las mujeres tenían sobrepeso en 1980, para hoy, aproximadamente el 65% lo tiene. El peso promedio de las mujeres aumentó de 64 kilos a 70kg. Y en hombres aumentó de 76kg. a 81kg.

MAS DEL 90% DE LAS MUJERES QUE INTENTAN BAJAR DE PESO, NO LO LOGRAN.